ТЕМЫ
Архив
< Сентябрь 2019 >
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
Сегодня
Общество

СМИ: специалисты Роскачества назвали продукты, которые не нужно мыть

Москва, 11.09.19 (ИА «Телеинформ»), - Специалисты Роскачества назвали продукты, которые желательно не мыть перед приготовлением. Согласно последней информации, далеко не все товары, купленные в магазине, следует отправлять под воду. Об этом сообщают argumenti.ru.

Эксперты советуют не мыть мясо и курицу, поскольку патогенные бактерии не погибают в этом случае – они уничтожаются исключительно при длительной термообработке. При мытье микробы попадают на различные кухонные поверхности и могут впоследствии привести к развитию кишечной инфекции.

В Роскачестве рекомендуют не мыть яйца, поскольку скорлупа обладает пористой структурой и водонепроницаемой кутикулой, которая защищает желток и белок от микробов. Эта кутикула может из-за мытья исчезнуть, вследствие чего бактерии попадут внутрь.

Магазинные грибы также желательно не мыть – можно просто протереть их влажной тканью.

Специалисты, однако, призывают тщательно мыть овощи, фрукты, зелень, рыбу и рис.

 
О чем пишут иркутские колумнисты и блогеры?
О чем пишут иркутские колумнисты и блогеры?
Загрузка...
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
  • Все права защищены © ООО «ИРА Телеинформ». Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на i38.ru (для интернет-СМИ) или на ИА «Телеинформ» (печатные, эфирные СМИ)
  • Дизайн-концепция © «Gombo Design». Верстка и техническая поддержка © «БайкалТелеИнформ»
  • Свидетельство о регистрации СМИ — ИА № ФС 77 - 75717, выдано 24.05.2019 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

БайкалИНФОРМ - Объявления в Иркутске