Финансовые новости Иркутской области

05.04.2024

Повар в Иркутске может рассчитывать на 45 тысяч рублей в месяц

Телеинформ продолжает знакомить с проектом «Иркутянин на работе». В новом обзоре мы расскажем о зарплатах и вакансиях для поваров в Иркутске.

Повар отвечает за приготовление пищи в заведениях, он готовит первые, вторые блюда. В его компетенции – знать правила хранения продуктов, владение рецептами, чувство вкуса для оформления блюд.

В Иркутске средняя зарплата повара составляет около 50 тысяч рублей. Если устроиться работать вахтовым методом, то можно рассчитывать на 100 тысяч рублей в месяц и больше.

В Иркутске предложение о работе опубликовала ГК «Слата». Здесь в свой штат примут повара, в задачи которого будет входить «чистка, нарезка, мытьё овощей». Картошка и морковка приходят очищенные. Работодатель предъявляет не слишком высокие требования. Нужно иметь стаж не меньше года. «Обычной вежливости, желания обучаться и умения работать в коллективе достаточно для эффективного взаимодействия», – указано в объявлении. Бонусом станет бесплатное питание, транспорт до работы и обратно, корпоративная скидка при покупке товаров в «Слате». На руки обещают платить от 40 тысяч рублей.

Повара ищет «Cafe La Premiere», которое позиционирует себя как «уголок легкомысленной Франции в суровой Сибири». Заведение находится в доме, где когда-то жил писатель Валентин Распутин, на улице 5 Армии. В горячий цех нужен повар, который будет «творить волшебство из блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами». «Обещаем вовремя платить зарплату, кормить и отправлять после вечерней смены до дома, а еще – принимать участие в гостевых ужинах, конкурсах и семинарах», – говорится в описании вакансии. Такси до дома в вечернее время предусмотрено. Зарплата – от 45 тысяч рублей в месяц.

Компания «Снабфуд», которая заявляет о себе как об одной из лидирующих в области поставок высококачественных продуктов, объявила конкурс среди соискателей на позицию повара-универсала, который мог бы приготовить суп, салат, мясные блюда. Необходимо быть готовым отправиться работать вахтой в Амурскую, Ленинградскую, Ростовскую или Мурманскую области. Работать нужно по графику два через один месяц. Рассчитывать можно на вознаграждение от 78 до 89 тысяч рублей в месяц.

IFCM Group, которая занимается кейтерингом и профессиональным питание, ищет в свой штат повара. Работать нужно также вахтовым методом. Основная задача – это организация работы столовой (1600-1700 человек). Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством минимум 2-3 года, знание основных критериев безопасности продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, контроль за соблюдением правил СанПин, обучение персонала – так выглядит список задач. Соискателю важно иметь организаторские способности, грамотную речь и быть с компьютером «на ты». Зарплата – от 145 тысяч рублей в месяц.

Чтобы успешно работать поваром, нужно закончить профессиональное училище, а после этого постоянно практиковаться. Перед тем, как пойти в эту сферу, нужно оценить, обладаете ли вы такими качествами, как аккуратность, терпеливость, выносливость.

К плюсам профессии отнесем постоянную востребованность, возможность бесплатно питаться. Важно, что можно проявлять творческий потенциал и устроиться в заведение, где будет ваша авторская кухня. К минусам отнесем серьезную физическую нагрузку, ведь придется весь день быть на ногах, постоянную загруженность и многозадачность. К тому же, как известно, кухня – довольно травмоопасное место. Профессия располагает к появлению таких болезней, как варикоз, боли в спине, гипертония.