Яйца и мясо, по прогнозам, подорожают до конца года. В Иркутске цены на них довольно высоки, но стабильны

Москва, Иркутск, 20.09.23 (ИА «Телеинформ»), - Федеральные эксперты заявляют, что до конца года в России яйца подорожают на 15%, мясо – на 5%. В Приангарье, к слову, пока что стоимость яиц держится на одном уровне, в отличие от цен на мясо и птицу.

Как пишет NEWS.ru со ссылкой на гендиректора «АБ-Центра» Алексея Плугова, грядущее подорожание яиц можно объяснить как сезонностью, так и ослаблением рубля. Связано это с тем, что растет стоимость импортных кормовых добавок, оборудования и даже тарифов на электричество – и все это сказывается на конечной цене.

Говоря о стоимости мяса, эксперт отмечал, что оптовые цены на говядину были рекордными в апреле этого года, затем продукция подешевела, но до конца года розничные цены на мясо и мясопродукты еще могут подрасти на 5%.

В Иркутской области, по данным Иркутскстата, в августе 2023 года по сравнению с предыдущим месяцем мясо и птица подорожали почти на 5%. А вот цена на яйца пока не поднималась, более того, в августе она снижалась по отношению к июлю на 0,16%. В целом по области августовская инфляция составила 0,3%.

При этом выросли цены на мясо птицы – на 7-8%, на полуфабрикаты из него – на 4%. Подорожала баранина – на 4%, свинина – на 3% и индюшатина – на 2%. По информации аналитиков Иркутскстата, в августе килограмм охлажденной и мороженой курятины обходился покупателю в 253 рубля, свинины и говядины (кроме бескостной) – в 355 и 452 рубля соответственно.

Во второй половине сентября, в среднем, по данным иркутских супермаркеторв, десяток яиц обойдется покупателю в сумму от 70 (вторая категория) до 130 (отборные) рублей, килограмм говядины – в 500-700 рублей, свинины – в 400-600 рублей, тушка цыпленка бройлера стоит около 300-400 рублей.

• Интереснейшие публикации иркутских СМИ — в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Telegram