Новости медиажизни в Иркутской области

20.10.2024

Видеорецепты повара из ангарской колонии прошли в финал конкурса искусств ЗК

Рецепты приготовления салата, бефстроганоф и бисквитного рулета с клубничным джемом от повара из ангарской исправительной колонии поборются за победу в финале Дельфийского чемпионата среди осужденных, отбывающих наказание в учреждениях уголовно-исполнительной системы РФ. В номинации «Кулинарное искусство» конкурсант от Иркутской области участвует впервые.

В ГУФСИН по Иркутской области подвели итоги регионального этапа Дельфийского чемпионата. В этом году жюри отметило четверых участников в номинациях «Живопись», «Рисунок», «Парикмахерское искусство» и «Кулинарное искусство», а также двух коллективных участников в номинациях «Театр» и «Эстрадное пение». Конкурсные видеозаписи победителей направлены в адрес центрального жюри для участия в финале чемпионата. Его итоги будут подведены в ноябре, сообщает пресс-служба ведомства.

В номинации «Кулинарное искусство» конкурсант от Приангарья будет представлен на чемпионате впервые. В своем видеоролике 32–летний осужденный поделился рецептом приготовления салата, бефстроганов в сметанном соусе и бисквитного рулета с клубничным джемом.

Кулинария всегда была одним из хобби мужчины. В период отбывания наказания он окончил профессиональное образовательное учреждение ФСИН по специальностям повара и пекаря, а сейчас трудится в столовой исправительного учреждения. Для конкурса осужденный выбрал любимые рецепты, которые, в зависимости от подачи, подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола.

Дельфийский чемпионат среди осужденных, отбывающих наказание в учреждениях уголовно-исполнительной системы РФ, проводится с 2021 года. Его целью является выявление и поддержка творческих способностей осужденных, предоставление возможности для реализации и воплощения творческих идей. Таланты участников оцениваются в 14 номинациях.