Эксперты: баранья печень снижает риск развития деменции

Неожиданный, но эффективный способ снизить риск деменции назвали врач-иммунолог Андрей Продеус и кардиолог Герман Гандельман в программе «Жить здорово!».

Речь идет об употреблении бараньей печени, сообщает Lenta.ru. По словам Продеуса, этот субпродукт содержит около 35 суточных норм витамина В12, необходимого для правильной работы нервных клеток. Недостаток указанного витамина повышает риск развития деменции, полинейропатии и слабоумия, особенно в пожилом возрасте.

Впрочем, полезный витамин есть также и в других видах печени. Например, 100 граммов говяжьей печени содержит 34 суточных нормы В12, а 100 гр утиной – 22 нормы.

Читайте также:

• Сухость губ может быть предвестником диабета
• Учёные считают, что рак и рост – связаны

• Интереснейшие публикации иркутских СМИ — в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Telegram