Иркутская область на третьем месте по экспорту сыров в СФО

За десять месяцев 2024 года сибирские таможенники оформили на экспорт более 1 тысячи 167 тонн сыра на сумму свыше 475 млн рублей.

Это в два раза больше по весу, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает пресс-служба Сибирского таможенного управления.

Большая часть экспортных объемов пришлась на вывоз плавленых сыров (717 тонн), также за рубежом пользуются спросом полутвердые сыры производства сибирских предприятий и молодые сыры, преимущественно моцарелла.

Крупными покупателями сибирских сыров в 2024 году стали Казахстан, Китай, Кыргызстан и другие страны ближнего и дальнего зарубежья. Больше половины сыров из Сибири экспортирует Алтайский край (рост поставок более чем в 1,5 раза). На втором месте – Омская область (более 43% поставок, среди товаров – преимущественно плавленый и полутвердый сыр), на третьем месте – производители Иркутской области, поставки которых в этом году значительно возросли и заняли 2,3% от объема экспорта сибирских сыров.