ТЕМЫ
Архив
< Май 2022 >
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Сегодня
Иркутская область: экономика, бизнес

Производители: жители Приангарья стали покупать продуктов меньше, но чаще

Иркутская область, 23.04.21 (ИА «Телеинформ»), - Производство продовольственной продукции в Иркутской области планируют развивать и делать местные бренды узнаваемыми. Об этом 23 апреля на тематическом круглом столе сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства региона Наталья Жилкина.

Она напомнила, что из масличных культур в регионе выращивают рапс, второй год – лен. Зерна в Иркутской области в прошлом году было произведено 865 тысяч тонн. На этот год, как напомнила замминистра, есть план вырастить и собрать 900 тысяч тонн. Для этого предусмотрены меры господдержки: соблюдение технологии, качество семенного материала, внесение удобрений. Кроме того, в оборот вводится пашня, которая долгие годы не обрабатывалась: за расширение посевных площадей аграриям тоже положена господдержка.

Также в регионе увеличивается производство молока и мяса: строятся фермы, расширяются откормочные площадок. Пищевая перерабатывающая промышленность на сегодняшний день также производит широкий спектр продукции, востребованной в регионе: хлебобулочные изделия, мясные полуфабрикаты, напитки, масло, мороженое. По словам Натальи Жилкиной, все эти категории развиваются.

Замминистра подчеркнула, что при этом продукцию предприятий Приангарья ждет с этого года маркировка в системе «Честный знак». В 2021 году начнут маркировать молочную продукцию. Кроме того, идет эксперимент по маркировке воды.

– Основная задача на сегодняшний день – использование технологий. Это точное земледелие, технологии в животноводстве. Мы должны увеличивать свою конкурентоспособность на рынке. Еще одна задача – по упаковке, чтобы продукция была привлекательна и узнаваема для покупателей, – сообщила Наталья Жилкина.

Она напомнила о зарегистрированном знаке «Продукты Приангарья», где ежегодно рассматривают заявки крестьянско-фермерских хозяйств и предприятий пищевой перерабатывающей промышленности.

Начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности и сбыта продукции министерства сельского хозяйства Иркутской области Ирина Ремезова добавила, что в этом году выставка «Сибпродовольствие» стартует в областном центре 27 апреля. Она будет проходить до 30 апреля. В рамках мероприятия запланирована обширная деловая программа: круглые столы посвятят дикоросам, цифровизации агропромышленного комплекса. Кроме того, для посетителей организуют праздник «Продукты Приангарья».

Возвращаясь к теме производства продукции, председатель совета директоров ООО «Саянский бройлер» Владислав Буханов отметил, что вызывает тревогу покупательская способность населения: многие жители Приангарья по понятным причинам, в условиях пандемии COVID-19, потеряли в зарплатах, несмотря на поддержку государства.

– С точки зрения пищевой индустрии чувствуется: покупательская способность снизилась. Средний чек стал ниже, но в целом люди стали покупать чаще. Кроме того, все чаще в соотношении цена-качество покупатель стал выбирать качество, – сказал он.

 
Отслеживать: Досье раздела
Сводка топ-вакансий: директор, менеджеры, специалисты верхнего звена
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
  • Все права защищены © ООО «ИРА Телеинформ». Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на i38.ru (для интернет-СМИ) или на ИА «Телеинформ» (печатные, эфирные СМИ)
  • Дизайн-концепция © «Gombo Design». Верстка и техническая поддержка © «БайкалТелеИнформ»
  • Регистрационный номер — ИА № ФС 77 - 75717, выдан 24.05.2019 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)