В России впервые с конца 2024 года подешевела красная икра – в Иркутске цены растут

Средняя цена на лососевую икру в сентябре 2025 года составила 9,4 тысячи рублей за килограмм, по сравнению с 9,5 тысячи рублей в августе, сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.

Ранее цена опускалась ниже лишь в декабре 2024 года – до 9,2 тысячи рублей. Причина подъема цен в первой половине года – неудачный улов лосося, отмечают эксперты.

По прогнозам Ассоциации рыбохозяйственных предприятий, по итогам нынешней путины производство икры (в сыром виде) может вырасти до 21 тысячи тонн – на 31% больше, чем в прошлом году.

В профильных иркутских магазинах на момент публикации можно купить красную икру в среднем по 10-11 тысяч рублей. Так, икра горбуши стоит порядка 9900 рублей за кг, икра нерки и кижуча – по 11,6 и 11,9 тысячи рублей соответственно, икра кеты – 12 тысяч рублей, а икра чавычи – дороже всех, 12,5 тысячи рублей за кг.

У прямых поставщиков с Дальнего Востока в соцсетях можно найти лососевую икру стоимостью от 7900 до 8900 рублей за кг. Цены на красную икру в Иркутске на Авито (кета, нерка, горбуша) при оптовой покупке от 5-13 кг начинаются с 6500-7000 тысяч рублей.

Напомним, в начале осени килограмм лососевой икры стоил в областном центре от 7500 до 12500 рублей. В феврале этого года ценник начинался с 8700 рублей за кг, а в конце 2024 года в магазинах областного центра можно было найти развесную красную икру по 8,6-12 тысяч рублей, на Авито – чуть дешевле, от 7700 рублей за кг.

• Интереснейшие публикации иркутских СМИ — в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Telegram