ТЕМЫ
Архив
< Май 2021 >
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
Сегодня
Новости образования в Иркутской области

Ирина Синцова: Иркутской области необходимо готовить кадры для школьных столовых

Иркутская область, 2.04.21 (ИА «Телеинформ»), - Разработка программы по подготовке квалифицированных поваров обсуждалась на круглом столе по вопросам развития системы среднего профобразования.

Председатель комитета по социального-культурному законодательству Заксобрания Ирина Синцова отметила проблему нехватки кадров в школьных столовых, пишет пресс-служба «Единой России».

«В ходе рабочих поездок депутаты нередко посещают школы, проверяют работу столовых, – рассказала Ирина Синцова. – Руководители школ, представители местной власти сетуют на отсутствие квалифицированных поваров. «Единая Россия» огромное внимание уделяют вопросу организации качественного школьного питания, мы в Законодательном собрании работаем над соответствующим законопроектом. И эту проблему не можем обойти».

Представители учреждений среднего профобразования, в которых ведётся подготовка специалистов сферы общепита, подтвердили: ежегодно из порядка 800 выпускников в школьные столовые идут работать не более 10%.

«Мы провели специальный опрос в органах местного самоуправления, – рассказала исполнительный директор Ассоциации муниципальных образований Зоя Масловская. – Более-менее стабильная ситуация только в крупных городах. Большинство муниципалитетов указывают на необходимость повышения квалификации поваров, а также введения в штат технологов».

Директор Иркутского техникума индустрии питания Ольга Бажина предложила организовать подготовку и переподготовку специалистов на базе профильных учреждений СПО в Иркутске, Ангарске, Братске, Балаганске. Для претворения в жизнь этой идем нужна специальная региональная программа. Дополнительно Ирина Синцова сообщила о возможности организации целевой подготовки специалистов – при условии повышения престижа профессии и обеспечения достойных условий труда.

 
Отслеживать: Досье раздела
Новости образования в Иркутской области
Загрузка...
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
  • Все права защищены © ООО «ИРА Телеинформ». Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на i38.ru (для интернет-СМИ) или на ИА «Телеинформ» (печатные, эфирные СМИ)
  • Дизайн-концепция © «Gombo Design». Верстка и техническая поддержка © «БайкалТелеИнформ»
  • Регистрационный номер — ИА № ФС 77 - 75717, выдан 24.05.2019 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)