Эксперты о проблеме ожирения: с каждым годом средний вес иркутян растет

Для Иркутска, как и для всего мира, проблема избыточного веса и ожирения с каждым годом становится все более актуальной. Причина – доступность вредной еды и малоподвижный образ жизни.

О проблеме лишнего веса и мерах борьбы с ним рассказали врач-диетолог ГБУЗ ИГОДКБ, главный внештатный специалист диетолог по СФО Наталья Попова, д.м.н., профессор, главный внештатный специалист-эндокринолог министерства здравоохранения Иркутской области Татьяна Бардымова, главный внештатный специалист детский эндокринолог министерства здравоохранения Иркутской области, заведующий отделением эндокринологии ГБУЗ ИГОДКБ Людмила Холмогорова.

Наталья Попова отметила, что в последние годы проблема ожирения приобрела глобальный характер – и в России соответствующая общемировой эпидемиологическая ситуация. По данным одного из федеральных научных институтов в 2023 году среди российских детей 17,1% страдали излишним весом, 9,9% – ожирением. И эти показатели продолжают увеличиваться.

Проведенные с помощью искусственного интеллекта расчеты показывают, что к 2035 году доля людей с избыточным весом и ожирением достигнет 39% среди населения планеты.

Татьяна Бардымова добавила, что средний вес иркутян сегодня выше, чем в предыдущие 10 лет. Более того, если в 1976 году в Иркутской области было всего 4600 больных сахарным диабетом, сегодня таковых насчитывается 92 тысячи. А ожирение, как известно – основной фактор риска для развития этого заболевания даже у генетически не предрасположенных людей.

Это привело к тому, что вышел приказ Минздрава о регулярном диспансеризационном наблюдении для пациентов с преддиабетом, то есть людей с избыточном весом, у которых есть угроза развития заболевания. Официально таких зарегистрировано 92 тысячи, фактически, по словам эксперта, вдвое больше, то есть число преддиабетиков приближается к 200 тысячам жителей региона.

– Причина происходящего – возросшая доступность питания, поскольку раньше меньше кушали. Конфеты, печенье, сладости, газировки стали намного доступнее. А это все – углеводы, которые легко усваиваются, – пояснила Татьяна Бардымова.

Кроме того, проблема в изменившемся ритме жизни, приведшему к гиподинамии.

– Раньше столько доступного транспорта не было, много приходилось ходить пешком, а сейчас в каждой семье машина, а то и несколько. У людей сейчас три кресла – в автомобиле, на работе и дома у телевизора или гаджета, и они перемещаются между ними. Раньше дети бегали – играли в лапту, скакалку, казаки-разбойники, а сейчас утыкаются в гаджеты, при этом в каждом портфеле в школе – булочка, чипсы и так далее, – пояснила эксперт.

Наталья Попова добавила, что в числе главных причин ожирения у детей – пищевые стереотипы, а также снижение физической активности и недостаток сна в комплексе с ростом «экранного времени», то есть с периодом, который дети проводят у разных гаджетов. Между тем, отмечает специалист, ребенок возрастом около года должен спать не менее 13,5 часов в сутки, с двух лет – не менее 13, с четырех – не менее 11,5, с шести лет – не менее 9,5, с 12 лет – не менее 8,5 часа.

Нарушения пищевого поведения происходят в зависимости от стереотипов, формируемых с раннего детства – культуры питания, которую прививают родители. Здесь есть несколько типов, о которых становится известно каждому нутрициологу ещё в процессе обучения (подробнее тут: https://insdpo.ru/nutricionist):

• Авторитарный тип пищевого поведения – родители уверены, что знают, как правильно, и навязывают ребенку свои стереотипы;
• Либеральный тип – родители с прохладцей относятся к вкусовым привязанностям детей и позволяют употреблять колбасные изделия, сладкие газировки, морсы и компоты промышленного производства и тому подобное;
• Поддерживающий тип питания – родители учитывают вкусовые предпочтения ребенка, но отдают приоритет здоровым продуктам.

– Нужно вовремя сориентироваться, что есть проблема с весом ребенка, и проводить профилактические мероприятия, пересматривать свое питание, обратиться к врачу-эндокринологу и диетологу, – отметила Наталья Попова.

Татьяна Бардымова подчеркнула, что многие родители не видят проблемы в том, что их ребенок – милый «пухляш», и уверены, что с возрастом это пройдет само собой. На деле избыточный вес ребенка приводит к нарушению обмена веществ и нормальной работы всех органов. Ожирение в детском возрасте сохраняется во взрослом состоянии. А сегодня среди детей от 0 до 10 лет в Иркутске отмечается избыточный вес у 10-12%. Все чаще среди несовершеннолетних отмечается сахарный диабет.

Людмила Холмогорова отметила, что особенно негативно сказывается ожирение на подростках пубертатного возраста, когда происходят гормональные изменения. Последствия могут повлиять на всю будущую жизнь.

Специалисты отметили, что ребенку необходимо не менее 60 минут физической активности в день, взрослому – не менее 30 минут. Детям можно позволять сидеть с гаджетами не более полутора часов в день, превышение грозит перенапряжением нервной системы, изменением ночного сна, нарушением биоритмов.

Углеводы рекомендуют давать только с утра, а не вечером. Прежде всего из питания стоит исключать чипсы, кириешки, сладкие напитки, колбасные изделия. В то же время дети должны употреблять не менее 350 граммов овощей, подростки – не менее 400.