ТЕМЫ
Архив
< Июнь 2024 >
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 23
24 25 26 27 28 29 30
Сегодня
Общественная жизнь в Иркутской области

Гастрономический фестиваль Grill Fest прошел на Горе Соболиной в Байкальске

Байкальск, 2.07.18 (ИА «Телеинформ»), - Праздничная программа и много ароматного сочного мяса на гриле – так прошло кулинарное шоу Grill Fest – соревнования на лучшее приготовление блюда из мяса среди команд-любителей на байкальском горнолыжном курорте «Гора Соболиная» 30 июня.

Как сообщает пресс-служба компании «Гранд Байкал», всего участвовало семь команд из Иркутска, Байкальска и даже Москвы. Это представители СМИ, известные блогеры, активисты и просто любители вкусно поесть. Все команды находились в равных условиях: организаторы предоставили комплект продуктов – мясо, овощи, специи, зелень и мангал с углем. На готовку было выделено 90 минут. За это время нужно было успеть разжечь угли, замариновать мясо, приготовить его с овощами, сделать соус и оформить блюдо для жюри и зрителей, которые могли его продегустировать.

Команду-победитель определялали профессионалы – шеф-повары из ресторанов Иркутска и Байкальска. Они оценивали участников по пяти основным параметрам: вкус, сочетание продуктов, визуальное исполнение, уровень сложности, оригинальность исполнения.

Фото предоставлены «Гранд Байкалом»

В результате кубок фестиваля забрала команда интернет-портала «Виаком», приз зрительских симпатий – сборная Байкальска, лидером в номинации шоу-подача стал телеканал Рен-ТВ из Иркутска, а в номинации «Название – 90% успеха» стала команда «Хэдлайнеры» из Москвы, лидером которой был ультрамарафонец Александр Капер.

Для зрителей фестиваля была организована развлекательная программа. Зона детской анимации, конкурсы на быстрое приготовление окрошки, интерактивные площадки. Огромный интерес вызвала серия мастер-классов от приглашенных  шеф-поваров. Они раскрыли секрет приготовления блюд из рыбы, свинины и говядины. Эти блюда также продегустировали зрители.

 
О чем пишут иркутские колумнисты и блогеры?
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
  • Все права защищены © ООО «ИРА Телеинформ». Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на i38.ru (для интернет-СМИ) или на ИА «Телеинформ» (печатные, эфирные СМИ)
  • Дизайн-концепция © «Gombo Design». Верстка и техническая поддержка © «БайкалТелеИнформ»
  • Регистрационный номер — ИА № ФС 77 - 75717, выдан 24.05.2019 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
  • Политика в отношении обработки персональных данных
  • На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
  • онлайн курсы бровиста