Новая категория туристов – «фуди» – формируется в России

В России набирает рекордную популярность гастротуризм, поклонников которого даже выделяют в отдельную категорию туристов – «фуди», передает BFM.

Туроператорское объединение «Большая страна» зафиксировало существенный подъем интереса к гастрономическому туризму в России. С мая 2024 года спрос увеличился на 33% в сравнении с периодом 2022-2023 годов, а относительно допандемийного времени – в семь раз.

Некоторые из экспертов полагают, что уникальные местные продукты питания стали ведущей мотивацией для путешествий по России. Это может быть объяснено желанием туристов посещать регионы, где налажено собственное производство продуктов и алкогольных напитков.

Вместе с тем, другие эксперты туристической сферы считают, что большинство путешественников (95%) предпочитают самостоятельно планировать свои поездки, и гастрономическая составляющая не играет определяющей роли при выборе направления.

• Интереснейшие публикации иркутских СМИ — в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Telegram