В ангарской сметане и иркутском масле обнаружили антибиотик и несоответствия состава

Иркутск, Ангарск, 24.05.23 (ИА «Телеинформ»), - Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии при отборе проб в социально значимых учреждениях обнаружило, что в сметане ангарского производства есть антибиотик, а в сливочном масле из Иркутска – несоответствия в части жирнокислотного состава.

Как сообщает пресс-служба надзорного ведомства, контрольные мероприятия без взаимодействия провели в отношении производителей продукции СЗСППК «Сагаан гол» (Ангарск) и ООО «МСЗ ГОРНО-АЛТАЙСК» (Иркутск).

Установлено, что декларирование молочной продукции (йогурт и биойогурт «Славянский», сметана «Молочная река») СЗСППК «Сагаан гол» произвел в так называемых «фантомных лабораториях». В соответствии с данными сайта Росакредитации РФ, в реестре аккредитованных лиц испытательный центр ООО «Структура» и испытательная лаборатория ООО «Юнак» не зарегистрированы, деятельность по указанным адресам не осуществляют. Таким образом, в декларациях о соответствии указаны недостоверные данные, а лаборатория и центр являются фантомными.

Пробы сметаны направлены в Иркутскую межобластную ветлабораторию. Оказалось, что в составе есть антибиотик – В1 (офлоксацин в количестве 3,0 мкг/кг). В молочной продукции «масло крестьянское сладко-сливочное несоленое» с мдж 72,5% (изготовитель ООО «МСЗ «Горно-Алтайск») выявлены несоответствия в части жирнокислотного состава.

Надзорное ведомство объявило предостережения производителям. Три декларации на молочную продукцию признаны недействительными.

Фото Россельхознадзора

• Интереснейшие публикации иркутских СМИ — в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Telegram